9 décembre 2008
Les tartelettes au carambar...
Recette trouvée dans le magazine EmmaDéco de Déc/Janv
1 pâte sablée
20 carambars
25 cl de crème fraiche liquide
1 càs de cacao
Faire cuire la pâte sablée, "à vide" (en mini format pour tartelettes ou grand format pour tarte...).
Faire chauffer la cème liquide (sans la faire bouillir). Ajouter les carambars. Quand tout est bien fondu, ajouter le cacao.
Laisser refroidir la pâte, puis versez-y le mélange de carambars.
Mettre au frigo pour que la "pâte de carambar" durcisse.
Et voila...
Moi j'ai tout réduit au 2/3 pour ne pas avoir trop de tatelettes pour 2...!
* * *
C'est supersimple, super rapide et super bon... Ici, il y a un gourmand qui s'est régalé...!
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